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お菓子作りが大好き。 食に関しては、学ぶ&美味しいお店を探す&作る事全て好き。 ◆INFORMATION 管理人が不快に思うコメントやトラバは削除させて頂きます。ご了承下さい。 =========== Links 可愛いチワワと美味しいお料理 美味しいものDIARY ☆bonds☆ mana*mana La vie en rose nory's fan baking ひなぎく えセレブ日記 お気に入りブログ
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タコとレンズ豆 ブルーチーズのウ゛ィネグレットソース
お帽子をかぶったような可愛い見た目の前菜。 たーっぷりのレンズ豆とタコ&パプリカ&ピーマンなど。 私、ブルーチーズの独特な味わいが、とってもニガテなんだけれど、 ハチミツ入りのソースと一緒に食べたら、チーズだけ食べるよりは食べられました。 牛ヒレ肉のポワレ バシル風味 ソース・ウ゛カンルージュ じゃがいもドフィノワーズ 赤ワインとフォンドボーでしっかり煮詰めたソースでいただきます。 ボリュームいっぱいのお肉料理でした。 付け合せの、じゃがいもは、すっごく簡単なのに、 ちょっと手を加えただけで、とっても美味しい!。 マンゴーのレアチーズケーキ。 中に小さくカットしたパパイヤが沢山入ってます。 パパイヤって、それだけで食べると少しクセがあるけれど、こうやって混ぜて使うと、美味しいなーって思いました。 セルクルで作る小さいサイズのcakeは食べやすいし、可愛いし、おうちで作る時、たまには小さいサイズでも作ってみようかな。
by happy_sweet_mania
| 2008-07-24 22:58
| ならいごと(その他)
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