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お菓子作りが大好き。 食に関しては、学ぶ&美味しいお店を探す&作る事全て好き。 ◆INFORMATION 管理人が不快に思うコメントやトラバは削除させて頂きます。ご了承下さい。 =========== Links 可愛いチワワと美味しいお料理 美味しいものDIARY ☆bonds☆ mana*mana La vie en rose nory's fan baking ひなぎく えセレブ日記 お気に入りブログ
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今日のお菓子、もう1品『クレープ ブルトンヌ』。
そば粉入りのガレット(フランス北西部ブルターニュ地方のクレープ)です。 デモのみでした。 少し厚めに焼いた生地の上にチョコレートソースとクレームシャンティ。 かなり、甘い~!お菓子です。 試食がは一人1枚で、「食べられないー」って方も結構多かったけど 私はペロリ(笑)チョコレート大好き♪だし、甘甘でも全然平気ー。 (ちなみに、その前に、タルトゥ・フレーズ&バナナのタルトも食べてます^^;) デモはしなかったけれど、ルセットに書いてあったフランボワーズジャムの方も気になります。 チョコース&フランボワーズの両方の組み合わせも美味しいのに~!と思ってた位^^。 今日はRの日(月に一度位?!試食の時にリキュールが出るの)でした。 リキュールと一緒に出てきたキュシュ。 この色、とっても美味しそう~!でしょ。 ケーキも美味しいけど、キュシュも凄く美味しい~。 このコースの最終日にキッシュのレッスンがあります。約2年後が今から楽しみ♪
by happy_sweet_mania
| 2007-04-22 23:23
| イルプルー
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