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お菓子作りが大好き。 食に関しては、学ぶ&美味しいお店を探す&作る事全て好き。 ◆INFORMATION 管理人が不快に思うコメントやトラバは削除させて頂きます。ご了承下さい。 =========== Links 可愛いチワワと美味しいお料理 美味しいものDIARY ☆bonds☆ mana*mana La vie en rose nory's fan baking ひなぎく えセレブ日記 お気に入りブログ
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サーモンとアボカドのガトー仕立て
題名の通り、cakeみたいな可愛い前菜。 赤いラディッシュ・緑のアボカド・白のクリームチーズの色合いがきれいです。 上にはサーモンでバラのような飾りつけ。 金目鯛と海老のブイヤベース風 カリッと焼いた金目鯛にアサリと海老の頭から海の美味しいおだしを 出したブイヤベースソースと共に頂きます。 美味しい旨みがギューっと濃縮されたソースが、美味しいー。 パスタと絡めても絶対美味しい! オレンジケーキ 今月もボール一つで完成♪の焼き菓子でした。 シフォンケーキ型で焼いて、ドーナッツ型に焼き上げました。 焼きたては、周りがカリッカリで美味しかった。
by happy_sweet_mania
| 2009-03-26 23:27
| ならいごと(その他)
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