お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
by happy_sweet_mania
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揚げたての美味しさ☆
ドーナツの話をしていたら、なんだか食べたくなってきて作ってみました。

生地を発酵させて作るタイプのものにしてみました。
時間はかかるけれど、ふわふわモチモチの好みのタイプになしました。

あのお店を少々イメージしたグレーズがけのドーナツです^^。
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揚げたてをすぐに頂けるのは手作りならでは。
はふはふっ美味しかったです。
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# by happy_sweet_mania | 2014-01-28 21:44 | 手作りお菓子
アメリカンなおやつ
久しぶりにバナナのお菓子。
熟したバナナをたっぷり使ったバナナブレット。

手軽で美味しいおやつ。
明日の朝食にもいいなぁ。。
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# by happy_sweet_mania | 2014-01-18 22:38 | 手作りお菓子
サクサクおかき
2014年、今年も宜しくお願いします☆

鏡餅を使って、おかきを作りました。
食べだすと、やめられない止まらない^^;。

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# by happy_sweet_mania | 2014-01-15 11:31 | 手作りお菓子
クリスマス☆
今年のクリスマスは、簡単にレアチーズタルトでした♪
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# by happy_sweet_mania | 2013-12-24 11:28 | 手作りお菓子
洋ナシのタルト。
リンゴのタルトを作ったその後・・・きちんと作りたくなって洋ナシのタルトを作りました。

クレームダマンドを作るのがなんだか久しぶりでした。

サクサクのタルト生地、自分で作って美味しかった^^。
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# by happy_sweet_mania | 2013-12-18 16:34 | 手作りお菓子
リンゴの季節。
頂いたリンゴを使ってリンゴのタルトを作りました。

タルト生地は、きれいにカットせず、そのまま焼いちゃいました。
おうちで食べる分には、こんな感じでラフに完成^^。
手抜きともいいますが・・・。

以前、お菓子教室で教えて頂いた簡単で美味しい焼き菓子です。
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# by happy_sweet_mania | 2013-12-16 16:28 | 手作りお菓子
ヘルシー?!
使いきれなかったオカラを使ってオカラのチョコケーキを作りました。
たっぷりオカラが入っています。

優しいお菓子が最近気になります。
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# by happy_sweet_mania | 2013-12-12 16:13 | 手作りお菓子