お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
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マロンのシフォンケーキ
昨日、お菓子の話を色々したので急に何か作りたくなってきて
久しぶりにシフォンケーキを焼きました。

諸事情により簡単なお菓子しか作ることは出来ないけれど、こういう時間は無くしては
いけないなぁーって。私にとって、やっぱり癒しなんだもの。

f0130302_2162129.gif


ブログも、書かなくっちゃ!と思い久しぶりにダダっと書いてみました。
たいした事書いていないけれど(苦笑)
自分の記録と、何事も続けることに意味がある・・・と思う私^^です。
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by happy_sweet_mania | 2011-11-20 21:14 | 手作りお菓子
中川区のお蕎麦屋さん☆
フレンチの教室でご一緒したNちゃんが彼と一緒にopenしたお蕎麦屋さんへ
Kさんと一緒にお邪魔してきました。

シックな外観。素敵なお店です。
(どしゃぶりの雨の中での撮影なので、どんより・・・)
f0130302_20293732.jpg


穴子寿司のランチを頂きました。
毎日、お店で手打で作っているお蕎麦、美味しかった。。。
異業種から、修行してお店を開くって凄いなぁーって尊敬しちゃいます。
夢に向かう人って素敵だなーって。
f0130302_20361289.jpg


その後のカフェでゆるゆる。
楽しかった☆沢山パワーを貰いました。



**蕎麦うえ田**
愛知県名古屋市中川区外新町3-17
 
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by happy_sweet_mania | 2011-11-19 23:28 | グルメ
広島のパン屋さん
夏に高島屋の催事で販売してた時、結構な行列が出来てて、
一度食べてみたいなーと思っていた八天堂のクリームパン。
抹茶くりーむを食べました。

クリームたっぷりでパンというより冷たいデザートのような感じでした。
冷たいパンシリーズは夏に色々少し流行っていたのかなぁ?
寒い季節より暑い夏に食べたほうが美味しそうです^^。
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抹茶味を選んでしまったけれど、1番人気のクリームパンも気になるところです。
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by happy_sweet_mania | 2011-11-11 22:38 | パン屋さん
ギャレット・ノワ
母が好きなので、作ることが多いクルミと黒糖のクッキー。
久しぶりに作りました。

作って数日経って味が深くなってから食べるのが好きな私。
クルミと黒糖、こっくり美味しくなってからいただきますー。

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焼き菓子とコーヒー。ホッと出来るおやつの時間☆
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by happy_sweet_mania | 2011-11-02 23:54 | 手作りお菓子