お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
by happy_sweet_mania
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日本の夏。
今年も夏の暑さに負けて、オーブンのスイッチを殆ど入れることなく
終わってしまった8月。

抹茶かんてん。
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たまーに作るものも、本当に簡単なもの。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-30 00:41 | 手作りお菓子
プレゼント
冷蔵庫に眠っていた作ってあった生地で焼きました。

塩味のクッキー。
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湿気が多すぎて、しけるのが早い気が・・。
名古屋の夏は、暑いです。。。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-25 00:46 | 手作りお菓子
シュークリームとショートケーキと。
四日市の「jouer du Tanblan」。
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お友達に連れて行ってもらいました。
カフェを併設したケーキ屋さん。

もともと銀行だったビルを、お店としてして使っているのでカフェスペースが
金庫を改装して作ったお部屋などがあって、面白い雰囲気でした。

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ショートケーキは、スポンジの表面にキャラメリゼしてありました。
外でショートケーキ食べたの久しぶりだなぁ~。

四日市では人気のケーキ屋さんみたい。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-23 22:31 | 甘いもの
夏の甘味
伊勢の夏、やっぱりこれは食べておかなくっちゃ!?

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赤福のカキ氷。
久しぶりに食べました。(カキ氷自体、久しぶり^^)

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本店は今日も凄い人!。私が食べたのは、少し離れた場所です。

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伊勢では、赤福が有名だけれど私が伊勢方面へ来ると必ず買うのはへんば餅
赤福よりも好き☆
私のオススメです。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-22 23:58 | おでかけ
伊勢神宮へ
久しぶりに伊勢神宮に行ってきました。

20年に一度の正殿などの建物を移しかえる年遷宮の真っ最中でした。
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橋も現在の橋のお隣に新たなものを作っていました。
20年に一度とはいえ、毎回作り直しをしているのが凄いなと思います。

とっても暑い夏日で、湿気も多くムシムシでも神殿が近づくにつれ空気が清らかになる。。。
この空気感が好きです。神聖な場所。

ランチはおかげ横丁から少し離れたお店「おとうふや」さんへ。
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おとうふとあなごのお店。

おかげ横丁の人ゴミでは、ゆっくりお食事出来ないので、このお店は良かったです。
休日でも静か。五十鈴川のお隣にあります。

おとうふと凄く迷って、あなご丼にしました。
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ボリューム満点^^。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-22 23:49 | おでかけ
暑い夏のある日
ミッドランドの紗羅餐さんへ。
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このお店が入っていることは知っていたけれど、あんな奥にお店があるなんて
知らなかった・・。

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お蕎麦屋さんらしくデザートは、そばの実のブランマンジェ。

HPを見ていたら丸の内で蕎麦道場なんてものがある。
少し気になります(笑。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-11 23:39 | グルメ
最後に・・
空港へ到着。

初めてのparis。初めてなのに、かなり満喫出来た気がします。
今回は、sweetsという趣味が同じお友達と出かけたので、普通の人とは行けないような
マニアックで楽しい旅となりました。感謝!

お菓子やお料理のレッスンも出来て、本当に楽しかったです。

でも、今回行けなかったお店で行ってみたいパティスリーやパン屋さんは沢山あります。
いつか、また来れたらいいな~。
その時までに、少しは意思疎通が出来るようにフランス語を頑張ります☆

parisに行って

・バター・生クリーム。乳製品の美味しさには感動。
 このバターを使った焼き菓子が美味しくないはずがない!。

・バケットが美味しい。
 日本のバケットは・・・別物のよう。何かが違う。空気が違うから?

・paris人は、優しいです。
 色々なところで色々なもの頂いちゃいました。。。

・日本人パティシエの作るものは繊細
 parisのcakeは見た目は可愛くても、全てが完璧ではない。少し位デコがズレていても気にしない感



最後の最後に食べたもの。
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空港にて。
私達の飛行機のゲートにメゾン・デュ・ショコラを見つけちゃいました^^。
ピスタチオ味。
飛行機の中で頂きました~。


これでparis日記は終了です。
ここまで書くつもりは無かったけれど、大親友のNちゃん夫婦のために頑張りましたー!。
誰か1人でも、参考にして頂けたら嬉しいです。

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by happy_sweet_mania | 2009-08-05 23:04 | paris
遠くから見る凱旋門。
朝食を食べ終えてからフライトまでの時間、買いたいものを求めてparisの街へ。

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翌日が、独立記念日なので街はその準備で国旗などが飾られていました。

最後に機内で食べようとピエールエルメでイスパハンクロワッサン
&お土産用にカヌレ・ド・ボルドーで焼きたてのカヌレを購入しました。


最後までバタバタな1日だったけれど、とりあえず心残りはありません☆
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by happy_sweet_mania | 2009-08-05 21:48 | paris
早朝のルーウ゛ル
とうとう帰国の日。

最後は、ゆっくりした朝食の時間を過したかったのでルーウ゛ル美術館内の
「カフェ・マルリー」へ。
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いつも観光客で、賑わっている美術館も朝早いと人も少なくて静で落ち着いています。
地元の方でランニングしてる人も、見かけます。
すがすがしい朝の風景です。

お店も、お客さんが少なくて貸切みたいでした^^
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こちらでもジャムを添えた朝食を頂きました。
日本だと高いエシレのバターも普通に付いてきます(嬉。

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目の前には、ルーウ゛ルのガラスの三角ピラミッド。
バスや徒歩で何度も何度も見た景色。今日が最後と思うと寂しいなぁ。

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ガイドブックに多く載ってる、このお店。
室内にテーブル席の広いお部屋もありました。こちらも落ち着けそう。
そのお部屋からは、ルーウ゛ルの館内が見えるんです。素敵。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-05 21:27 | paris
paris最後の夜は。。
最終日の夜のお食事は、ルーウ゛ルの近くにある「Le Fumoir」へ。

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暗くて、こんな写真しかありません(苦笑。

お店は、凄く賑わっていて静かなお店では無かったけれど
照明が暗めで、雰囲気のあるお店でした。
中村江里子さんの(パリでカフェ散歩)にも載ってます。←この本、なかなか良かったです☆
ちなみに、お料理は、普通かな。。。カフェ+αな感じのお店です。

最終日前日の夜は、ゆっくり更けていきました。
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by happy_sweet_mania | 2009-08-04 23:58 | paris