お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
by happy_sweet_mania
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大晦日。
あと数時間で、今年も終わり!。
このブログ、リアルタイムには殆ど書いたことが無いけれど今日はリアルタイムで
書いてます^^。


自分が作ったものや食べに行った時のお食事etcの記録アルバムとして
ちょこちょこ書いてるココ。

全然面白い事は書いてないのに遊びに来てくれる皆様、どうもありがとうございます☆


今年も、色々作ったなー&食べたなー&学んだなー^^。
1年を自分のブログで振り返ると色々巡ってきます。

来年も、この調子で更新していけたらいいなーって思ってます。



では、皆様良いお年を☆
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by happy_sweet_mania | 2008-12-31 23:12 | a murmur
塩ひよこ。
f0130302_12481558.jpg
『ひよこ』にまで、塩があるなんて知らなかったー!

新幹線によく乗るわりには、キヨスクを全く見ないので、こんなお菓子があるの初めて知りました~。

中は、白餡ではなく、あずきです。
塩の味、そんなにしない感じだったよ。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-30 23:47 | グルメ
お野菜イタリアン。
忘年会?!を兼ねて、今年の締めくくりで久しぶりの『イザーレ・シュウ』へ。

最近の胃疲れに優しいお野菜たっぷりイタリアン。
この一皿で、何十種類もの野菜が使われてます。
f0130302_12355238.jpg



お仕事も残り1日。
気分的に年末の気がしないけど、今年も残り数日です。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-28 22:35 | イタリアン
タワーズにて
JRタワーズにopenした『ポールポキューズ』にランチに行ってきました。
f0130302_1726369.jpg

(?!どこかで聞いたことあるな~)って思っていたら、IPのビルの地下にあるお店と
同じ系列でした。。。

かなりカジュアル。

お店が広くって、お隣との間隔が狭く、いっぱいいっぱいお客さん入れてる
感じで私は落ち着けないなーって思ったお店。ざわざわ。。。
お店もopenな作りだし、夜のコースは落ち着けるんだろうか??と思いました。

場所柄、ファミリーにはちょっとしたファミレス感覚で入るのには良いお店かも
しれないけど。。。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-27 23:24 | グルメ
チョコレートマカロン
生クリームのん残り物を使ってガナッシュを挟んだミニマカロンを
作ってみました。
f0130302_17222374.jpg

甘いマカロン、小さくなると食べやすい^^。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-26 22:21 | 手作りお菓子
Happy X'mas☆
f0130302_12584367.jpg自宅用のクリスマスケーキはドーム型で。

中は4層で、イチゴをたーっぷり入れました。

素敵なクリスマスを☆☆
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by happy_sweet_mania | 2008-12-24 23:58 | 手作りお菓子
イチゴのcake
昨日と別のデコバージョン。

何回も作ると楽しくなってきました☆。
しばらく作り続けます^^。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-17 23:02 | 手作りお菓子
今日も練習中
少し早いクリスマスcake。

前々から欲しかったサントノーレ口金をやっと購入しました。
可愛い&センスのあるデコって難しい!。

f0130302_236266.jpg

生クリーム好きじゃないと、ツライかも~?!今度違う感じで作ってみよう。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-16 23:05 | 手作りお菓子
おめかし
f0130302_2314444.jpgラッピングしてプレゼント。

中身は、サブレ・ココ、ココナッツのメレンゲ、塩キャラメルフロランタン。
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by happy_sweet_mania | 2008-12-14 23:01 | 手作りお菓子
難しいー。
ナッペの練習を兼ねて、早速ピスタチオのcake作りました。

中は、普通のスポンジです。

今日は、イチゴを使ってみました。
(練習中はイチゴを入れない私・・^^;)

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by happy_sweet_mania | 2008-12-10 22:08 | 手作りお菓子