お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
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カテゴリ:手作りお菓子( 153 )
お土産
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季節外れの?!栗のパウンドcakeを作りました。
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by happy_sweet_mania | 2014-03-22 10:27 | 手作りお菓子
れもん。
地元産のレモンを使ってレモンのcake。

アイシング部分のシャリっとした食感と甘酸っぱい酸味の部分が好き。
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by happy_sweet_mania | 2014-03-12 18:41 | 手作りお菓子
フロランタン☆
好きな焼き菓子の1つのフロランタン。

久しぶりに作ったら、ハマってしまい何回も焼いてしまいました。

オーブンからのアーモンドの香ばしい香りに幸せ☆
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by happy_sweet_mania | 2014-03-01 18:33 | 手作りお菓子
おうちでHawaii
お友達にお土産で頂いたEggs 'n Thingsのパンケーキミックスで。

お水を加えて焼くだけで、お店の味に。
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美味しく頂きました。有難う~!
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by happy_sweet_mania | 2014-02-24 12:01 | 手作りお菓子
バレンタンでぃ。
バレンタインは、ガトーショコラを作りました。
8割位、私が食べましたけど・・・^^;
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簡単なcakeでも、材料で美味しさが引き立ってる。
イルプルのチョコは、やっぱり美味しいです☆
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by happy_sweet_mania | 2014-02-14 20:50 | 手作りお菓子
揚げたての美味しさ☆
ドーナツの話をしていたら、なんだか食べたくなってきて作ってみました。

生地を発酵させて作るタイプのものにしてみました。
時間はかかるけれど、ふわふわモチモチの好みのタイプになしました。

あのお店を少々イメージしたグレーズがけのドーナツです^^。
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揚げたてをすぐに頂けるのは手作りならでは。
はふはふっ美味しかったです。
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by happy_sweet_mania | 2014-01-28 21:44 | 手作りお菓子
アメリカンなおやつ
久しぶりにバナナのお菓子。
熟したバナナをたっぷり使ったバナナブレット。

手軽で美味しいおやつ。
明日の朝食にもいいなぁ。。
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by happy_sweet_mania | 2014-01-18 22:38 | 手作りお菓子
サクサクおかき
2014年、今年も宜しくお願いします☆

鏡餅を使って、おかきを作りました。
食べだすと、やめられない止まらない^^;。

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by happy_sweet_mania | 2014-01-15 11:31 | 手作りお菓子
クリスマス☆
今年のクリスマスは、簡単にレアチーズタルトでした♪
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by happy_sweet_mania | 2013-12-24 11:28 | 手作りお菓子
洋ナシのタルト。
リンゴのタルトを作ったその後・・・きちんと作りたくなって洋ナシのタルトを作りました。

クレームダマンドを作るのがなんだか久しぶりでした。

サクサクのタルト生地、自分で作って美味しかった^^。
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by happy_sweet_mania | 2013-12-18 16:34 | 手作りお菓子