お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
by happy_sweet_mania
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ダックワーズ(ユズ)
復習&卵白消費をかねて^^。
f0130302_23511350.jpg


ユズペーストが足りなかったから中はユズのクリーム(ルセット通りの日本酒は無いので
キルシュ多めに)外のダックワーズはプレーンな生地で作ってみました。




f0130302_23541124.jpg
私が持ってるダックワーズ型は1度に6個しか抜けないので、型抜きを何回かに分けないといけないからめんどう・・・で(苦笑)。

型が一回り位大きめなので出来上がりは8個です。自宅で一度に沢山作ろうと思うと大変~。
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by happy_sweet_mania | 2008-05-29 23:57 | イルプルー復習
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