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お菓子が大好きです☆ 『今』を生きている証の日々のメモです。
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プティフール
第2クールで受けていないレッスンがあったので久しぶりに東京へ。
イルプルに行ってきました。

勘が戻るまで?!レッスンのスピードに付いていけず・・あわあわ(苦笑。

今日はプティフールを習いました。
私の嫌いなチマチマした作業^^;。ヌガーなんかも作ったり。。
大変だったけれど、1日みっちり作業をすると凄い達成感。
なんか懐かしいなーって(笑。緊張感のあるお教室。凄く疲れるけど楽しい☆
プティフール_f0130302_035442.gif

並べると可愛いプティフール。

飴がけしたマスカット美味しかったし、フランボワーズのcakeのクリームも美味しかったし。
小さいのに、どれもこれもイルプルらしい主張したお味。やっぱり好き。


あっという間の1日だったけれど、

これで本当に終わっちゃうのかな。ちょっと寂しいです。

第1クールは2007年生でした。
改めて思うと4年も経っていたなんて・・・時間の流れは早く驚きです><。
by happy_sweet_mania | 2011-06-06 00:03 | イルプルー
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